Rezepte

Leckers und Gesundes für den Gaumen

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    Ein Rezept für leckere Waffeln

    Dieses Mal möchte ich euch ein Rezept für schöne, leckere Waffeln vorstellen. Meiner ganzen Familie schmeckten sie so gut, dass die ganze Portion noch am selben Abend komplett vernascht war. Als Topping verwendeten wir Beerenjoghurt, was wirklich sehr gut zusammen passt, aber auch pur sind die Waffeln ein echter Genuss. Zutaten: 300g Mehl 2TL Backpulver Zimt Salz Vanille- oder Bittermandelaroma…

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    Ein Rezept für saftig herzhaftes Nussbrot

    In diesem Post möchte ich euch eines unser lieblings Brotrezepte vorstellen. Dieses Brot ist luftig und durch eine geraspelte Karotte schön saftig. Durch die Nüsse, Flocken und Samen ist es voller guter Nährstoffe und durch das Dinkelvollkornmehl schmeckt es rustikal und herzhaft. Für einen großen Laib: 80g Walnüsse  40g Cashewkerne 40g Mandelm 70g Leinsamen 100g Haferflocken 40g Hirseflocken 600g Dinkel(vollkorn)mehl…